Haiji’s　Happy　小豆島

子どもたちは、おばあちゃんの家にお泊まり、主人は
飲み会で夕飯はいらない・・・。

そう、久しぶりに一人を満喫♬

一人になったら、とことん家でゴロゴロしたい私。

買い物にも行きたくないし、もちろん料理もしたくない。

そんな時は、家にあった瀬戸よ志の『塩昆布茶　初音』を
ご飯にのっけてお茶漬けに。付け合わせは昨日の残りの
切干大根。
｢うっまぁ～！｣っと思わず声が漏れてしまうぐらい美味しかったぁ。

この初音の昆布！まず香りがgood♪そして昆布から染み出たダシ
が最高♪
毎日暑くて食欲もイマイチないけど、今日はさらさらっと頂けました。

昆布の効能を調べると・・・

昆布は、純寒海性の海藻でカルシウムやカリウムがたっぷり含まれて
いるそう。おまけに昆布の「ぬめり成分」が体内の余分な塩分やコレステ
ロールを排出してくれる。
なんか、とっても健康的で体に良さそう。

この瀬戸よ志の『塩昆布茶　初音』があまりにも美味しかったので
今日は晩酌はやめて、初音にお湯を注いでまったりと昆布茶を
頂きました。