Haiji’s　Happy　小豆島

  

いつものように小豆島屋のホームページを検索していると

な、なんと大好きな佃煮セットが期間限定で２０％オフ！



ラッキ～早速、お取り寄せ
箱を開けると、上品な竹皮で包まれた佃煮３点。
しそわかめ
日高昆布
ちりめん山椒
どれもこれも定番ばかり。

どれから開けるか迷ってしまうけど
今日はちりめん山椒を！
♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ♪

まずは、白ご飯と一緒に。
子どもは魚ぁぁ～と言って、なかなか口にしてくれません
でも絶対美味しいって！とごり押し(笑)
食べると「美味しいっ！！もっと入れて」
そりゃ～そうだ
小豆島の美味しい醤油を使ってるし～
国産ちりめんだし～
保存料、着色料無添加だし～
美味しいに決まってるじゃん。
でも、まだまだ楽しみたいから
おかわりは一回だけ。

そして子どもが寝静まった夜・・・
小腹がすいた
なんかないかなぁ
パンがある、ちりめん山椒がある
で、作ったのが和風ピザトースト



まずパンにオリーブオイルをたらり
スライスした玉ねぎをのせて
昆布茶をパラパラ（ポイント）
その上にちりめん山椒とチーズをのせて
オーブントースターでチン。



これがめちゃめちゃ美味しかったのです。
ちりめんの塩味がきいて。
ちりめんって小さいのに、カルシウムがとっても豊富。
できる奴なんです。
美味しいし栄養満点、
ちりめん山椒最高  

最近、土いじりにハマってます。

色々な球根を埋めたりして。

毎日花たちを眺めて癒されてます。

そしてとうとうバラを植えました。

案外簡単と言う言葉を信じて。





品種はスカイラーク。

いっぱい花が咲いてくれますように。